Haide să dezbatem câteva dintre aceste legende despre „cel mai iute ardei din lume” și să încercăm să le aducem cu picioarele pe pământ.
Ar fi frumos ca presa internă și externă să nu mai scrie articole despre cel mai ardei iute din lume, atunci când, de fapt, nu ai nicio idee.
Ardeiul de la Buzău
Să începem cu ardeii de pe meleagurile noastre. Defapt, nici aceia nu sunt de aici. Am văzut o grămadă de articole care susțin că la Buzău ar fi fost creat cel mai iute ardei din lume, cu numele de cod L 13A și că ar fi o încrucișare cu ardeiul vechi românesc „cornul caprei”. Haha, ce amuzant! În primul rând, Goat Horn e asiatic, și în al doilea rând, e capsicum annum, ceea ce face șansele destul de mici să treacă de 5oo.000 SHU. Articole de clickbait, marketing gratuit! Făceți un pic de research și veniți cu o poveste credibilă. Măcar un 7 Pot Douglah încrucișat cu un Bhut Jolokia.
Carolina Reaper / 7Pot Primo
Nu cred că este nici Carolina Reaper, și nici măcar nu cred că Carolina Reaper este de fapt Carolina Reaper, că se tot aud zvonuri că ar fi doar un 7 Pot Primo rebranduit de Ed Currie, creat de Troy Primeaux în 2005. Carolina Reaper a apărut abia în 2012. Oricum, este amuzant când în topurile de pe internet apare Primo cu o medie de iuțime de 1,4 milioane de SHU, iar la Reaper sunt puse doar valorile inalte de 2M+ SHU. Cel puțin, acestea sunt părerile pe care le-am găsit pe YouTube și Reddit de la oameni avizați, cum ar fi Sean de la Chillichump, Johnny Scoville, etc. Vă las un link, trageți voi concluzia.
Pepper X
Nu am văzut încă pe nimeni gustând Pepper X în afara de Ed Currie și cred că el nu poate fi prea obiectiv.
Cei mai iuți…
Există un consens că Primotalii Chocolate (Johnny Scoville – The hottest pepper I have ever eaten) și Brown Butlah ar fi cei mai iuți. Posibil. Oricum, nu are importanță.
Marketing
Cel mai iute ardei din lume e 99% marketing.
Mulțumim Guinness World Records pentru că deține recordul pentru cel mai iute ardei, deși am înțeles că nu o face gratuit.
Mulțumim lui Ed Currie pentru marketingul făcut, care a transformat ardeii iuți într-o industrie, cel puțin în America.
Concluzie
În final, nu știu cât de multă importanță are acest lucru, atâta timp cât nivelul de SHU diferă de la un ardei la altul, chiar și când se află pe aceeași plantă. Soiul Y, care teoretic e mai puțin iute decât soiul X, poate face fructe mai iuți.
Este posibil să existe o mulțime de ardei mai iuți decât Carolina Reaper, dar dacă cineva mă întreabă, voi spune că este Carolina Reaper. Un alt răspuns ar prelungi o discuție lipsită de sens.
Sunt cel puțin vreo 200 de soiuri de ardei care te-ar face să crezi că sunt cei mai iuți din lume în vreo 15 secunde. Enjoy.
P.S.: Poate odată o să chem și eu presa să prezint o încrucișare de-a mea ca fiind cel mai iute ardei din lume, dar sper că nu o să fie nevoie de asta ca să fac business-ul să meargă. HAHA
Alex
